今日は、“チャーシューパイ”と”水晶餅”のレッスンでした。
![チャーシューパイ](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/03/36c8c9261c98e7c1b7d7d5e14410cdda2-225x300.jpg)
オーブンを2台使うので部屋が暖まります。
寒いのでちょうどいい??
![水晶餅](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/03/d97c50263c64191b4a87e849b78211fe2-225x300.jpg)
こちらは水晶餅、地味に見えますが、もちもちして侮れない美味しさですよー。
![薬膳火鍋](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/03/55610c25d628705bde31c82a4bd64fbf-225x300.jpg)
サイドメニューは薬膳火鍋。
紙鍋使って、薬膳のスープでひとりひとりお鍋を作って頂きます。
旅館みたい!?
スープは薄味で滋養たっぷりです。
最後の一滴まで味わってくださる方もいて嬉しい限りでした。
ご参加いただきありがとうございました!
東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。