今日は、豚肉海老シュウマイ＆もち米シュウマイとエッグタルトのレッスンでした。

ご参加くださったみな様ありがとうございましたm(__)m。

蒸し蒸しされるのを待つシュウマイさん達です。

関東でシュウマイと言えば、崎陽軒のシュウマイ？

中国のシュウマイはグリンピースは乗ってなかったり、もち米が入ったりします。

もち米？

私も出会った時は衝撃でした。

だって、おかずなんだか主食なんだかよくわからないし。。

まぁ、美味しいから許してください。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。