みなさまこんばんは。
9月と10月の空席のお知らせになります。
ご希望の方は問い合わせフォームよりお申し込みをお願い致します。
初回は体験レッスンとなるためすべてのレッスンが6600円とな ります。
ご検討いただけましたら幸いです。
★2種の広東式月餅(黒胡麻木の未餡、ココナッツ白餡)& ランチに海南鶏飯【レシピ付き)★
いろんな型を使って月餅を作ります。月餅といえば広東式月餅! 中秋節に合わせて2種類の月餅を楽しんで作っていただきます。
9月28日木 2名空席あり
★BASIC6 2種のシュウマイ(三鮮シュウマイ&もち米のシュウマイ)、 エッグタルト★
10月4日水 空席あり
★STEP UP6 生煎包(焼き小籠包)、2種の湯円(ごま& ピーナッツあん野湯で団子)★
10月12日木 キャンセル待ち
★イベントレッスン! パイナップルケーキ(鳳梨酥) & ランチにバクテー(肉茶)★
10月18日水 キャンセル待ち
10月20日金 キャンセル待ち
★秋の薬膳 ゆるっと食べるだけ薬膳★
季節の基本の薬膳(今回は秋がテーマ) のお話とお食事のみの座学& 食べるだけのお食事のレッスンとなります。
秋に入ると乾燥し、夏の疲れも重なり、 風邪など体調を崩しやすくなりお肌の調子もガクッと崩れてきます 。 秋の薬膳で養生して元気に秋を過ごし冬を無病で過ごせるような生 活とお食事のお話をしていきます。ウエルカムティーは八宝茶。 おみやげは気血を補うなつめ!です。
(秋の薬膳食事予定メニュー:秋の潤いスープ、 合鴨サラダマリネ、手作り鶏ハムと梨ソース、 ハトムギリ入りリゾット、肉団子のもち米蒸し、 アップルクランブル)
10月24日火 空席あり
10月25日水 空席あり