一升瓶

最終更新日時 : 2015-02-09

一升瓶が2本は壮観ですね。

日本酒好きの夫は、瓶を見て、「お!!何の銘柄?」と勘違い。

ごめんなさい、お醤油とお酢でした。

かめびしと九重酢

お醤油は香川のかめびし、お酢は和歌山の九重酢常磐です。

ともに昔ながらの作り方で、お料理の味を引き立ててくれます。

(最近、材料系の話題が続き恐縮です 😯 )

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

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