みなさまこんにちは。
5月と6月空席のお知らせになります。
開始時間は10時半になります。
一回目はすべて体験レッスン料として6600円となります。
お申し込みの際は問い合わせフォームよりお願い致します。
★STEP UP4 ハムスイコ(もちもち揚餃子)、開口笑(揚げドーナツ)★
5月12日金
★MANIAC2 パンダまんとブタさんまん、粉粿(クチナシのゼリー)★
パンダのお顔のおまんじゅうとブタさんの姿のおまんじゅうを作り ます
6月14日水 キャンセル待ち
6月16日金
★ゆるっと薬膳 アンチエイジング薬膳点心 ★
座学→みんなで点心作り(一人一台ではありません)→薬膳ランチ
の流れになります。
薬膳といってもいわゆる漢方を使うのではなく日常に手にはいる食 材を多く使って普段使いできるメニューです。
今回は「アンチエイジングな薬膳点心」をテーマに開催します。 心も身体も若々しく生活するコツを薬膳の視点でお伝えします。
30分程度の講義の後、4色のバオズ( 発酵生地の蒸しまんじゅう)をみんなで作って、プラス薬膳料理数 品(桜えびとニラのスープ、黒豆マリネ、鶏肉と野菜の黒酢炒め)
講座のレジュメ薬膳ランチのレシピとみんなで作ったバオズをお持 ち帰りになります。
※ 点心クラスのような作ったものを全てお持ち帰りスタイルではあり ません。 みんなで作ったものわけてお持ち帰りになりますのでご了承くださ い。
6月21日水 キャンセル待ち
6月22日木