先週は、細工点心のレッスンにご参加いただきありがとうございました。
蝉さん、梅の花、金魚の形の蒸し餃子を作っていただきました。
![konahouse 細工点心](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/11/36c8c9261c98e7c1b7d7d5e14410cdda1-225x300.jpg)
見た目もなかなかユニークです。
![konahouse 細工点心](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/11/8a9bc7ba60b5716ec5e50eeebd8e05b7-225x300.jpg)
蒸し上がりはこんな感じです。
みなさんきれいに楽しく作っていただけました。
奥に見えるのは、サイドメニューの鍋巴(おこげ)です。
あんかけをかけるときの『じゅつつっ!』という音を楽しんでいただきました。
あ、もちろんお味も。
![konahouse 黒糖西米露](https://konahouse.info/wp-content/uploads/2015/11/d97c50263c64191b4a87e849b78211fe1-225x300.jpg)
デザートは黒糖西米露(タピオカココナッツミルク)です。
黒糖でやさしい甘さに仕上げています。
ご参加いただきありがとうございました!
東京都武蔵野市の中華料理・点心教室KonaHouseでした。