先週は、葱油餅とココナッツ団子のレッスンを行いました。

コネコネしてネギをたっぷり巻き込んだ渦巻型の生地をホットプレートで焼いていきます。

ネギの香りが口いっぱいに広がっていい感じです。

が、、、、

家がネギ油の匂い？香りで、ちょっとえらいこっちゃでした。

ファブリーズをしゅーーーーーーーーーーーーーーーーっ。

こちらはココナッツ団子

 ココナッツパウダーをたーっぷりまぶしたもっちもっちのお団子です。

レッスンご参加ありがとうございました m(__)m

東京都武蔵野市の中華料理・点心教室KonaHouseでした｡