みなさまこんにちは。
7月のレッスンご案内できるお席のお知らせになります。
コロナ対策として基本マスク着用、アルコール消毒の徹底、換気などを心がけてまいります。
お申し込みはこちらよりお願いします。折り返しで場所など詳細な郵送にてご案内をさせていただきます。
スクロールしていただくとレッスンの案内があります。
または、住所、氏名、電話番号、ご希望日をkonakonahouse★gmail.com(★→@)にお願いします。
★イベントレッスン1★
手作りXO醤、ラー油、食べるラー油のデモ ンストレーションレッスン& それらを使った中華おもてなしランチ
ご案内できるスケジュール
7月2日(木) 1名
7月8日(水) 2名
- 体験レッスン6,600円
- 10時半開始で13時半までには終わる予定です。
- このレッスンのみ全てデモンストレーション(レシピ付き)になり、デモンストレーション後にランチになります。
- 予めご用意させていただ
いたXO醤と薫り高いラー油、 食べるラー油の合計3瓶のお持ち帰りをご用意しております。 - ランチメニュー:帆立貝柱とキャベツのXO醤マリネ、青菜と厚
揚げ豆腐の上海風前菜、微辣玉米スープ、鮮蝦粉絲(蝦と春雨のX O醤煮込み、極旨麻婆豆腐、XO醤炊き込みご飯、ジャスミンなミ ルクティープリン)
★イベントレッスン2★
パイナップルケーキ(鳳梨酥) & ランチにバクテー(肉骨茶)
ご案内できるスケジュール
7月10日(金)
7月14日(火)
- 体験レッスン6,600円
- 10時半開始14時前後に終了
-
1人1台・レシピ付きです。
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台湾でのお土産といえばおなじみのパイナップルケーキ(鳳梨酥)をお1人様12個作りお持ち帰りになります。
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ランチには夏バテ対策にもピッタリのバクテー(肉骨茶)
を準備しております。薬膳テイストスープで煮込んでスペアリブがホロリとした食感で美 味しいです。その他副菜、中国茶もお出ししております。
★BASIC5★
2種のちまき 小豆となつめのちまき&豚肉のちまき、2色の酒醸円子( 甘酒ベースのお団子スープ)
ご案内できるスケジュール
7月16日(木) 2名
- 体験レッスン6,600円
- 10時半開始14時前後に終了予定
- 1人1台で中国式の笹の葉でもち米を包んで茹でるちまきを2種類作ります。
- ランチタイムにはその他副菜、中国茶もお出ししております。
★STEP UP2★
4種の葱油餅、ココナッツ団子
ご案内できるスケジュール
7月21日(火)1名
- 体験レッスン6,600円
- 10時半開始14時前後に終了予定
- 屋台でよく食べられる葱油餅のプレーンバージョンに加えて、
ベーコン入り、ニラ入り、 肉味噌入りの4種類の葱油餅を作ります。 ココナッツ団子はお手軽にできるかわいい御持たせメニューにもな ります。 - ランチタイムにはその他副菜、中国茶もお出ししております。
お申込み、お問い合わせお待ちしております。
点心教室Konahouseでした。