201501/13 天然酵母ブーム再来 最終更新日時 : 2015-02-09 ブログKonaHouse 連休いかがお過ごしでしたか? 私は天然酵母パンにはまってました。 またの名を、出かけてないので家でまったり(;O;)。 久々に作りましたが、やっぱりドライイーストに比べて深み・甘み・重みがありますね。 食べ過ぎてしまうので困ってしまいます。 冷蔵庫で寝かせていたニンジン入りの生地。 半分は、ゴーダチーズを乗せてピザ風に、もう半分はチーズ+青のりをかけて和風に焼いてみました。 朝ごはんから天然酵母ライフを満喫したいと思います♪ 東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。 新着記事 点心薬膳教室4月と5月の空席のお知らせ 点心薬膳教室KonaHouse 4月空席のお知らせ KonaHouse 3月7日まで休講のお知らせ KonaHouse休講のお知らせ(緊急事態宣言発令により) 新年あけましておめでとうございます 点心薬膳教室KonaHouse 12月空席のお知らせ 干し芋の仕込み 12月KonaHouse空席のお知らせ 秋の味覚 豆板醤を仕込みました♪ コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 上に表示された文字を入力してください。