昨日はAdvance(8)、胡椒餅と蓮子姜汁双皮奶(生姜と蓮の実シロップの牛乳プリン)のレッスンでした。

暑い暑い中、ご参加ありがとうございました m(__)m

オーブンフル稼働で汗をかきかきしながら皆さん作ってくださいました。

 こちらは蓮子姜汁双皮奶。 蓮の実のホコホコした食感が私は好きです(^^)

サイドメニューには、エビとカシューナッツ炒めとソムタム(青パパイヤのサラダ)を。

ご参加いただきありがとうございました m(__)m

東京都武蔵野市の中華料理・点心教室KonaHouseでした｡