家族全員お魚が大好き一家です。
時々ネットで地方のお魚さんを取り寄せています。
今回は佐渡島より。
ででん!!
内容は、お任せな分お買い得になっています。
メバル(3匹)、オコゼ(1匹)、小鯛(2匹)、カワハギ(3匹)、カジカ(2匹)、カレイ(1匹)と盛りだくさん。
特にオコゼは高級魚!
メバル、カジカ、オコゼともに岩場にいる根魚!
と、魚マニアの夫が嬉々としていました。
楽しみだけど、調理も緊張します。
さて何を作ろうかこれから思案します♪
東京都武蔵野市の中華料理・点心教室KonaHouseでした。