旅行中は野菜がやっぱり不足するので、帰国後は青虫のように葉っぱを食べてます(笑)。

あとはやっぱりお魚ですね。

中国にはもちろんお魚料理もありますが、やっぱり魚の扱いには日本に一日の長があります。

ということ？で角上魚類(小平店)へ！

わくわくしますねー。

テンションが上ります。

今日の戦利品は、ユメカサゴとオコゼ他(イイダコ、ウシガンコ)。

鍋に入りきりませんでした。

ユメカサゴはアクアパッツァに、オコゼは唐揚げにして美味しくいただきました。

Love角上魚類！

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。