201502/15 福岡のぶりかまさん 最終更新日時 : 2015-02-16 ブログKonaHouse 買い物に来てみたら、発見! 福岡からの天然ぶりのぶりかまさん。 ワンコインでお釣りがくるお買い得さに、買い物カゴへ♪ どん! 調理方法は迷った結果、酒蒸しにしました。 下処理して、塩振って、お酒をドボドボかけて30分程蒸し蒸し。 蒸し器からはみ出んばかりの勢い。 ぶりかまと言えば、まっさきに焼き物ですが、蒸し物にするのも寒い夜にはいいですね♪ 東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。 新着記事 KonaHouse休講のお知らせ(緊急事態宣言発令により) 新年あけましておめでとうございます 点心薬膳教室KonaHouse 12月空席のお知らせ 干し芋の仕込み 12月KonaHouse空席のお知らせ 秋の味覚 豆板醤を仕込みました♪ 醤油、お酢、みりん 雑誌 栄養と料理2020年11月号でKonaHouseが紹介されました 液垂れしにくい調味料ボトル コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 上に表示された文字を入力してください。