『点心作りは初めてですが、レッスンに参加して大丈夫ですか?』というご質問をよくいただきます。
・参加くださる方の多くが初めて点心づくりをなされます。
・また、初心者の方はもとより全ての方が習得できるよう以下のように努めています。
(1) 数を多く作っていただくこと
こねる・包むなど点心特有の動作を身につけていただくために、参加者ごとの専用スペース(1人1台)にて、数を多くお作りいただいております。(たくさん作りますので、お持ち帰りもたくさんございます。(お持ち帰りの様子)
(2) ご自宅でも再現できること
全レッスンレシピ付です。ご家庭でお召し上がりいただけたら幸いです。
また、ご不明な点はお問い合わせいただけましたらできる限り対応させていただきます。
(3) 復習して忘れないようにする
試食タイムの後に(試食タイムの模様)、復習タイムを設けています。(復習タイムの模様)
初心者の方から経験のある方まで、皆様に点心づくりを好きになってもらえるよう精一杯レッスンいたします。
東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。