バター、タマゴを使わないクッキーを作ってみました。
子供にやさしいクッキーです。
豆乳を入れてこねています。
ムラサキ色は、紫色パウダーを使いました。
薬膳点心で使ったパウダーです。
ちょっと硬めでしたが、カリカリと食べてくれました。
硬いので食べるのがゆっくり、よく噛むので胃への負担も少ないかなと思います。
東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。
バター、タマゴを使わないクッキーを作ってみました。
子供にやさしいクッキーです。
豆乳を入れてこねています。
ムラサキ色は、紫色パウダーを使いました。
薬膳点心で使ったパウダーです。
ちょっと硬めでしたが、カリカリと食べてくれました。
硬いので食べるのがゆっくり、よく噛むので胃への負担も少ないかなと思います。
東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。
