母が島根から来ているので張り切って刀削麺を作ってみました。いつもの中華風とはちょっと違って和風にアレンジ。真相は、、、出汁教室に行ってからせっせと出汁を作っており、出汁を使いたいから(笑)魚屋さんであさりがお値打ちだった …

実家の島根から母が遊びにきています。銘酒王録と一緒に(笑)手前にあるのは”ふろしき饅頭”。あっさりした甘さが止まらない大好きなお饅頭です。ふろしき饅頭は鳥取の銘菓ですが(笑)。そして、週末には母の友人よりサザエが届きまし …

10月のレッスンのメールにてご案内させていただいた、コラボレッスンの件になります。今回はランチの時にも使用している箸飾りの作者であるMIE先生による中国結のレッスンを行います。レッスン後にはKonaHouseのランチを召 …