先週金曜日から始まった美肌薬膳レッスン。

暑くなってきましたがお粥鍋、参加者の皆様に喜んでいただいて良かったです＼(^o^)／

魚介・お肉をしゃぶしゃぶした後のおかゆには旨味がいーーっぱい。

そのお粥をシメの雑炊ならぬ、美肌食材ハトムギにかけていただきます。

油条も具として召し上がっていただきます。

これはアレンジバージョンで、きなこ油条。

素朴な油条にきなこの風味がまっちして、美味しいですよ。

お持ち帰りは、素の油条ときなこバージョンを選んでいただくのですが、きなこバージョンが人気。

我が家でもきなこバージョンが人気です(笑)

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。