上海で食べたもの その4 火鍋『小城火鍋』

更新日 : 2015-05-01

上海で食べたものネタの最後になります。

最終日は火鍋です。

小肥羊を始め日本でもちょこちょこお店はありますが、やっぱり真っ赤!なのは現地ならではです。

またまたA木さんに連れられて小城火鍋というお店へ。

小城火鍋 上海

生ビール(サントリー)が火鍋によく合います!

中国では生ビール出すお店は多くないので、これだけでもポイント高いです。

小城火鍋 上海

肉(羊、牛)肉、野菜、蝦、肉肉肉、野菜な感じで一心不乱に食べました。

ゴマだれにラー油を入れて、薬味のコリアンダーのみじん切りをどばっと入れたつけダレでいただきます。

『え!薬味は無料なの?コリアンダーひと束298円はするよ』としょうもないことを考えながら。。。

最後に麺でシメ。

ここの麺も自家製なのかつるつるコシがありイケます。

食べるのに一生懸命で写真でお伝えできず、ごめんなさい。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

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