包子(肉まん)のレッスン

今日は、東京都は中央区様主催の料理教室で包子(にくまん)の講師をさせていただきました。

寒い日が続きますので、ほかほかの包子をハフハフしながら召し上がっていただけたらと思います。

夜は、得意の?干し芋をおつまみにして焼酎をいただきました。

両方とも原料はさつま芋で、相性ぴったりです。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

干し芋のつまみは佐藤

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