肉まん&野菜まんと杏仁豆腐 のレッスンご参加ありがとうございました!

雨で桜が散ってしまってますねぇ(;O;)。

先週は、Basic(1) 肉まん&野菜まんと杏仁豆腐、

サイドメニューにアサリの紹興酒蒸、鶏肉豆鼓蒸、きゅうりと白きくらげの冷菜でした。

肉まん&野菜まん鶏肉豆鼓蒸しあさりの紹興酒蒸し白キクラゲの冷菜

この日は桜が満開で、桜吹雪の中、参加者のみな様は来てくださいました。

三鷹駅からの道中に大きな桜が植わっておりとてもきれいです。

明日のレッスン時はもう葉桜ですねぇ。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

2 件のコメント

  1. おおかわsays:

    レッスン参加してから、家で肉まんを2回作りました~!
    だいぶうまく包めるようになってきました。
    今も冷凍庫に14個の肉まんが眠っています。
    朝寝坊しちゃったときに蒸かして朝食にしたり、ちょっとお腹がすいたときに重宝してます。
    ありがとうございました。

  2. KonaHousesays:

    さっそく作っていただき嬉しいです。
    14個の肉まんとは壮観ですね~。
    私も寝坊した時や小腹が空いた時につまんだりしています。ご参加ありがとうございましたm(__)m

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