暑い中ご参加ありがとうございましたm(__)m

今日の月餅&海南チキンライスのレッスンの一コマです。

プラスチックの型と木型を使って成型していきます。

オーブン2台をフル回転で焼き上げます~。

konahouse 月餅

みな様、暑い中暑いレッスンに参加いただきホントありがとうございます。

明日は月餅最終日です。

そして来週は、胡椒餅です!

スパイシーな胡椒餅は、ビールにピッタリですが、これまたオーブン全開です。

美味しいビールに思いを馳せながら胡椒餅を焼き焼きしたいと思います。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

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