2015年5月のスケジュール

ぷりぷり海老餃子5月のスケジュールになります。

もうすぐゴールデンウィークですね♪

空き状況は変動するため、お気軽にこちらよりお問合せいただけましたら幸いです。

5月は、BASIC, STEP-UP, イベントレッスンの薬膳のレッスンがあります。

STEP-UP・イベントレッスンへの参加は、BASICの後でなどといった順序はありません。

ご興味のあるレッスンへのご参加お待ちしております。

初めて点心にチャレンジされる方、ご安心ください。

たくさん作っていただくことにより上達をサポートさせていただきます。
(関連リンク:初めてご参加される方へ)

全ての回が10:30スタートです、流れや教室の概要はこちらもご確認お願いしますm(__)m

BASIC(2) 5,600円

プリプリ海老餃子、南瓜餅
(サイドメニュー:アジアンプレート。ザーサイ豆腐、蒜泥白肉、ヤムウンセン)

5月8日(金)
5月12日(火)

  • 浮き粉を使った蒸すと透き通る餃子です、南瓜餅はかぼちゃの形に作るこしあんの入った点心です。
  • 試食時にサイドメニューに2~3品と中国茶道で淹れた中国茶をお出ししています。

STEP-UP(7) 5,600円

刀削麺、マーラーガオ
(サイドメニュー:煮干とナッツレーズンの蜂蜜あえ、XO醤油大根なます、くるみと青菜あえ)

5月14日(木)
5月15日(金)

  • 刀削麺は粉から作ります。生地の塊をお持ち帰りいただきます。
  • マーラーガオは黒糖を使った蒸しパンです。
  • 試食時にサイドメニューに2~3品と中国茶道で淹れた中国茶をお出ししています。

イベントレッスン 6,100円

ゆるっと薬膳 美肌薬膳粥鍋&油条作り

 5月26日(火)
 5月27日(水)
 5月29日(金)  

  • どちらかというと作るより、食べるのがメインのレッスンとなります。

  • ゆるっと20分程度のライトな講義終了後、中華の揚げパン油条をみんなで作ります。その後いろんな美肌対策な材料を盛りだくさん具材とした美肌対策の粥鍋を召し上がっていただきます。

  • 油条と粥鍋は相性バツグンです!粥鍋は順徳(地方の名前)料理の代表料理です。おかゆとダシをベースにしたスープが特徴で、消化にもよく具材とスープが絡むやみつきになるお鍋です。

  • デザートに豆乳プリンをお出しいたします。

お申込み、ご質問など、こちらよりお気軽にお問合せください。

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


PAGE TOP