MANIAC (3)芝麻焼餅と椰汁锦鲤年糕のお教室にご参加ありがとうございました。

更新日 : 2015-02-20

今日は温かい一日でしたね。

★MANIAC (3)★
・芝麻焼餅 (層状の生地に胡麻ベースのペースト織り込んだパリパリ香ばしい焼き点心)
・椰汁锦鲤年糕 (旧正月に食べる中国のお餅。ココナッツテイストの甘いカラフルな錦鯉の形を作ります) 

のお教室にご参加いただき誠にありがとうございました。

パリパリに焼きあがった芝麻焼餅に、

 芝麻焼餅 

スパイシーな牛肉の炒めものを挟んでいただきます。

芝麻焼餅 

椰汁锦鲤年糕は、ブサカワな鯉さんたち。

椰汁锦鲤年糕

 ご参加くださったTさんから手作りのココナッツメレンゲと京都のお漬物をいただきました。

ココナッツメレンゲと京都のお漬物

ココナッツメレンゲ、家族と取り合う美味しさでした。

Tさんありがとうございますm(__)m

東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。

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