201503/07 クマさんパン?ミッキーさんパン? 更新日 : 2015-03-08 ブログKonaHouse ずぅーーーと前に買って、使いたいと思っていたクマさんの型。 型はキレイに焼き目がつくように発酵をコントロールする必要があり気合が入ります。 こんな風に焼けました。 バターをたっぷり入れたので風味豊かで甘味もあり、赤ワインとの相性が良かったです。 最近は素朴なパンを作ることが多かったので、甘めのパンもいいなぁと思いました。 子どもは、「ミッキーさん」と言って食べてました。 クマなんだけどねぇ。 東京都武蔵野市の点心・中華料理教室KonaHouseでした。 新着記事 点心教室1月のお知らせ 11月のレッスン終了しました! 点心教室KonaHouse10月&11月空席のお知らせ 点心教室Konahouse10月空席のお知らせ 点心教室KonaHouse 9月の空席のお知らせ コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * サイト 上に表示された文字を入力してください。