2015年11月

10 件

三連休の夕食はスペイン料理へ。遠出せずに食べて?飲んでの連休でした(・_・;)。おじゃましたのは、こちらのお店。石窯パンとガリシア料理 「ア エスピリトロンパ」 A Espiritrompa美味しい上に、スペインみたいに …
三連休最後の日はデリな朝ごはんをテーマに作ってみました。イメージは、代々木上原にあるオーガニックデリカフェ?朝4時半から起きてお仕事したあとは、スコーンを作り、サラダの準備。・くるみのスコーンとジャムとクリーム付き・キヌ …
今年の4月に夫の実家で発見された怪しい紹興酒。(関連ブログ記事)7ヶ月の時を経て開封しました。(夫が)ドライバーとカナヅチでゴンゴン。コルクの栓で封されていました。うーん。。。味がどうなのかというよりも、飲んで大丈夫なの …
来週からのマニアック5は新レッスンです。中華風のパイ生地でおかずの点心、スイーツ点心2種類を作成します。香虾西酥 (エビとセロリの中華パイ) と木瓜酥(パパイヤの中華パイ) です!どんな形か写真をブログにアップすると言っ …
先週は、細工点心のレッスンにご参加いただきありがとうございました。蝉さん、梅の花、金魚の形の蒸し餃子を作っていただきました。見た目もなかなかユニークです。蒸し上がりはこんな感じです。みなさんきれいに楽しく作っていただけま …
先週は、★BASIC 5★2種のちまきと甘酒スープ団子のレッスンを行いました。ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございます。みんなでチマキを巻き巻きいたしました。中はお肉と小豆の二種類。ぐつぐつして完成です!合計1 …
いつも来てくださっているKさんから柿のおすそ分けをいただきまいした。立派な立派な柿です。さっそく美味しく食べさせていただきました。絶妙のトロトロ感で、うーん秋って感じです。Kさん、ありがとうございますm(__)m東京都武 …
週末は私の夢(小さい夢…)である、コストコに行ってきました!子供用にはディズニーの下着が安くてよいお買い物ができました。自分というか、夕飯ようには巨大な丸鳥さんをゲットしました。丸鳥さんは参鶏湯にしました。鶏 …
 さて、食べ物ネタというかふるさと納税ネタで恐縮です。埼玉県は幸手市さまより、特選 幸手のコシヒカリ 特別栽培米(玄米17kg)が届きました。幸手市さまありがとうございます。ふるさと納税はうまく納めれば実質2, …
ご無沙汰しております(・_・;)寒くなってきましたねぇ。我が家では暖房器具が登場しています。今日は、ビールグラスについて。先月下北沢のお好み焼き屋で出たビールグラスが忘れられずに、お店の人に聞いて製造元がわかりました。( …
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